Logo
Rýchla objednávka
(Po-Štv 9:00-15:00)
0 ks
za 0,00 EUR
Nákupný košík je prázdny
Potrebujete poradiť? Neváhajte nás kontaktovať.
  1. Úvod
  2. Blog
  3. Recept na domáci trdelník
15.06.2021

Recept na domáci trdelník

Suroviny:

  • 500 g múky
  • 50 g cukru
  • 1 žĺtok
  • 20 g droždia
  • 50 g rozpusteného masla
  • mlieko
  • štipka soli

Pripravíme si kvások (do zohriateho mlieka dáme lyžičku cukru a droždia). V miske si zmiešame múku, cukor, žĺtok, rozpustené maslo a štipku soli. Následne vykysnutý kvások pridáme k ostatným surovinám. Vypracujeme z neho vláčne cesto, ktoré necháme vykysnúť na dvojnásobok.

Vykysnuté cesto rozdelíme na bochníčky, z ktorých vyvaľkáme dlhé valčeky, ktorými sa pevne omotajú namastené drevené tyče tak, aby sa prekrývali.

Takto pripravené tyče položíme na piecku a pečieme na horúcom uhlí. Hotové trdelníky obaľujeme v orechovej zmesi. Dobrú chuť! 

Páčil sa vám článok? Zdieľajte ho s priateľmi
Nenechajte si ujsť naše novinky

 

Tipy pre gazdinky

Zákaznícky servis

TOPGAZDINKA.SK
Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk