Deflegmátor medený set 27cm Perfect Home

Deflegmátorová guľa s 1″ pripojením – medené prevedenie je doplnkový prvok určený pre domáce zariadenia s objemom 50 a 92l. Odporúča sa najmä pre väčšie 92l systémy, avšak je plne kompatibilný aj s 50l kotlami. výluhov a ďalších potravinárskych roztokov.

 

Opis produktu: Konštrukcia deflegmátora umožňuje čiastočné ochladenie pár vychádzajúcich z kotla. Ťažšie zložky s vyšším bodom varu sa kondenzujú na vnútornej stene a vracajú sa späť do kotla, zatiaľ čo ľahšia časť pár pokračuje ďalej smerom k chladiču. Tento proces prispieva k stabilnejšiemu priebehu ohrevu ak lepšiemu oddeleniu zložiek zmesi.

 

Použitím deflegmátora je možné dosiahnuť čistejší a rovnomernejší výstup, ktorý si zachová prirodzenú arómu spracovávaných surovín. Zariadenie sa montuje medzi medenú kupolu a chladič. Uvedené obrázky kotla slúžia iba ako ilustrácie a nie sú súčasťou balenia.

 

Využitie: Vhodné pre domáce spracovanie ovocných zmesí, kvasov, bylinných výluhov a ďalších roztokov, ktoré vyžadujú kontrolované oddeľovanie pár. Kompatibilné s väčšinou zariadení s 1″ pripojením.

 

 

 Odporúčané použitie: Vhodné pre domáce systémy 50–92l. Prispieva k lepšej stabilizácii pár a kvalitnému oddeľovaniu zložiek počas ohrevu ovocných zmesí, výluhov a ďalších surovín. Kompatibilný s medenými aj nerezovými zostavami PERFECT HOME a ďalšími zariadeniami vybavenými 1″ pripojením.