Nerezová destilačná zostava s medeným prepojením 34l Perfect Home

Domáce zariadenie 34l so sendvičovým dnom a medenou rúrkou je kompaktná nerezovo-medená sada určená na zahrievanie a spracovanie ovocných zmesí, kvasov, štiav, bylinných výluhov a ďalších potravinárskych roztokov. Vďaka špeciálne vrstvenému nepriľnavému dnu sa obsah rovnomerne prehrieva a výrazne sa znižuje riziko pripekania.

Opis produktu: Oproti variantom s miešadlom, kde je kotol iba z obyčajnej nerezovej ocele bez špeciálneho nepriľnavého povrchu, tu nevznikajú nečistoty spôsobené mechanickým miešaním a práca s obsahom je čistejšia a komfortnejšia. Pri nedostatočnom miešaní u bežných kotlov môže dochádzať k rýchlemu pripekaniu zmesi, čo negatívne ovplyvňuje farbu aj chuť výsledného výstupu. Tento model je navrhnutý tak, aby tomuto problému výrazne predchádzal.

Patentované sendvičové dno: Špeciálne vrstvené 2,5 cm hrubé nepriľnavé sendvičové dno zaisťuje rovnomerný ohrev po celej ploche kotla. Pri použití na plynovom horáku alebo elektrickom variči šetrí čas aj námahu – nie je nutné neustále miešať a zmes sa menej pripaľuje. Výsledný produkt je tak stabilnejšej kvality a lepšie zachováva prirodzenú arómu použitých surovín.

Kotol je vyrobený z nerezovej ocele a je uzavretý nerezovým vekom s teplomerom a zvieracími sponami pre bezpečné utesnenie. Jednotlivé časti prepája medená rúrka, ktorá vedie pary do samostatného nerezového chladiča s medenou časťou vo vnútri. Silikónové tesnenia zaisťujú spoľahlivú tesnosť celej súpravy.

Sada je vhodná pre plynové, elektrické aj keramické variče. Robustný chladič zaisťuje účinné ochladzovanie pár počas spracovania. Celá súprava je dimenzovaná pre domáce použitie a jednoduchú obsluhu.

Čistenie: Po použití nechajte zariadenie vychladnúť, potom jednotlivé časti umyte teplou vodou s neutrálnym čistiacim prostriedkom. Nepoužívajte abrazívne hubky, drôtenky ani agresívne chemické prostriedky, ktoré by mohli poškriabať nerezový alebo medený povrch. Povrch nezoškrabujte kovovými nástrojmi. Po umytí všetky diely dôkladne osušte.

Bezpečnosť a použitie: Zariadenie používajte vždy v súlade s platnou legislatívou. Je určené na domáce spracovanie ovocných zmesí, kvasov, výluhov a ďalších potravinárskych roztokov, kde je potrebný kontrolovaný ohrev a oddeľovanie pár. Nepreplňujte kotol nad odporúčanú kapacitu a počas prevádzky nenechávajte zariadenie bez dozoru.

Odporúčané použitie: Vhodné pre domáce spracovanie ovocných kvasov, štiav, bylinných výluhov, aromatických roztokov a ďalších potravinárskych zmesí, kde je potrebný kontrolovaný ohrev a oddeľovanie pár. Ideálne ako súčasť domácich zostáv PERFECT HOME, vždy v súlade s platnou legislatívou.