Nerezová pálenica s medeným prepojením 50l PREMIUM Perfect Home

Domáce zariadenie 50l PREMIUM z nerezovej ocele a medi je robustný systém určený na zahrievanie a spracovanie ovocných zmesí, kvasov, štiav, výluhov a ďalších cukrových roztokov. Celonerezové telo s matným nepriľnavým povrchom, medenou kopulou a medenou špirálou v chladiči zaisťuje rovnomerný ohrev, stabilnú prevádzku a dlhú životnosť.

Popis produktu: PREMIUM variant je vybavený kotlom z nerezovej ocele 18/10 s patentovaným sendvičovým dnom s hrúbkou 2,5 cm, ktoré rozvádza teplo rovnomerne po celej ploche. Nepriľnavý povrch po celom plášti kotla uľahčuje čistenie a znižuje riziko pripálenia spracovávanej zmesi. Oproti ECO verzii je toto prevedenie ťažšie, má celonerezové nepriľnavé telo a je konštruované pre intenzívnejšie a dlhodobejšie používanie.

Súčasťou systému je robustný nerezový chladič s hrúbkou steny 1 mm, vybavený napúšťacím ventilom pre prívod studenej vody a odtokovým hrdlom pre odvod ohriatej vody. Medená špirála vo vnútri chladiča sa stará o efektívne ochladzovanie pár. Ďalej je k dispozícii teplomer na kontrolu teploty, tlakový ventil a silikónové tesnenia pre spoľahlivú tesnosť zostavy.

Zariadenie je možné používať na plynových a elektrických varičoch a pri vhodnom zabezpečení aj na zdrojoch tepla na tuhé palivá. Vďaka sendvičovému dnu a kvalitnému materiálu stien sa teplo rozkladá rovnomerne, čo znižuje potrebu neustáleho miešania a minimalizuje pripekanie zmesi na dno.

Bezpečnosť a odporúčania: Pri používaní zariadenia vždy dodržujte platnú legislatívu svojej krajiny a využívajte ho iba na účely, ktoré sú v súlade s právnymi predpismi. Kotol nepreplňujte nad odporúčanú úroveň, počas prevádzky nenechávajte zariadenie bez dozoru a dbajte na správne pripojenie chladenia (prívod a odvod vody). Pravidelne kontrolujte tesnenie a stav spoja medzi kotlom, kopulou a chladičom.

Čistenie a údržba: Po vychladnutí zariadenie rozmontujte podľa návodu a umyte teplou vodou s jemným prostriedkom na riad. Nepoužívajte abrazívne čistiace prostriedky, drôtenky ani agresívnu chémiu, ktorá by mohla poškodiť antikorový povrch, meď alebo silikónové tesnenia. Po umytí všetky časti dôkladne osušte a skladujte v suchom prostredí.

Odporúčané použitie: Zariadenie je vhodné na spracovanie ovocných kvasov, štiav, bylinkových a ovocných výluhov, aromatických extraktov a ďalších potravinárskych zmesí, kde je potrebný kontrolovaný ohrev a oddeľovanie pár.